苏州市食品安全与营养学会赴监测中心开展赠书仪式

俗话说“民以食为天，食以安为先”。食品安全一直是老百姓最关注的问题。《食品安全误区大扫除》这本书在引导公众科学饮食、走出误区和丰富科学认识方面起到积极的作用。在参与编制的过程中，中心领导高度重视，积极组织技术骨干，重点参与了农产品质量安全方面的章节编写及审核，收集生活中流传较多的农产品安全认识相关误区，对典型案例分析，逐一进行解释，帮助老百姓鉴别正误，更好地指导饮食实践。

接下来，监测中心将继续发挥专业技术优势，在引导公众科学饮食、走出误区和丰富科学认识方面起到积极作用，牢牢护住老百姓的“菜篮子”安全。