全市牛羊屠宰环节“瘦肉精”违法犯罪问题专项联合打击整治行动圆满结束

为切实规范牛羊屠宰活动，有效防范、依法打击牛羊屠宰环节“瘦肉精”等违法犯罪活动，全力保障牛羊肉类产品质量安全，根据省农业农村厅、省公安厅《关于在全省部署开展牛羊屠宰环节“瘦肉精”违法犯罪问题专项联合打击整治行动的通知》（苏农牧〔2023〕14号）要求，自2023年10月始，市农业农村局和市公安局联合开展为期6个月的牛羊屠宰环节“瘦肉精”违法犯罪问题专项联合打击整治行动。

本次专项联合打击整治行动深入贯彻食品安全“四个最严”要求，严格执行《中华人民共和国畜牧法》《中华人民共和国农产品质量安全法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国刑法》等法律法规，按照“属地管理、齐抓共管、标本兼治、着力治本”总体原则，突出问题导向，以牛羊集中屠宰企业为重点，强化企业农产品质量安全主体责任落实，严厉打击牛羊屠宰环节“瘦肉精”等违法犯罪行为。专项行动期间，共开展农业农村、公安、市场监管等部门联合执法行动6次，全市各级农业综合行政执法部门累计出动执法人员215人次；累计检查牛羊集中屠宰企业36家次，现场“瘦肉精”抽样检测8497份样品，累计责令现场整改8项，累计移送公安部门违法违规线索1条，立案查处违法违规行为4起。切实做到“查处一起，震慑一片”，有效消除了牛羊集中屠宰环节食品质量安全隐患，为我市畜禽屠宰行业良性发展提供法治保障。

下一步，我市将继续狠抓牛羊屠宰环节“瘦肉精”监管，继续探索建立牛羊屠宰监管长效机制，对专项整治发现的问题，继续加强研究，举一反三，进一步压实企业农产品质量安全主体责任，同时加强宣传引导，强化协同查办，健全部门联动、产销联动的工作机制和行刑衔接机制，严厉打击使用“瘦肉精”的违法行为，结合秋冬季牛羊肉消费旺季等重点时间节点，持续保持我市打击整治高压态势，守护人民群众舌尖上的安全。