洞庭山碧螺春荣获世界级金奖

近日，由世界绿茶协会主办的《世界绿茶比赛2025》评审会圆满落幕，来自多个国家和地区的194件绿茶作品同台竞技。

经严格评审，苏州市吴中区选送苏州东山茶厂股份有限公司出品的碧螺春茶（东方茶韵碧螺春茶礼盒）凭借卓越品质斩获大赛最高金奖彰显中国绿茶的顶尖实力！

此次摘得最高金奖的东方茶韵碧螺春茶礼盒承载着洞庭山碧螺春的千年底蕴，其珍稀性与独特风味堪称茶中瑰宝。

东方茶韵碧螺春茶礼盒包装设计尽显东方美学，以宝蓝色为基底，巧妙引用宋代《听琴图》作为封面，采用古代框景手法丰富层次，将茶韵意境融入设计；借鉴传统刺绣工艺与凸面浮雕烫印技术，凸显礼盒的精致质感；内置烫金小袋包装，既实现“手不沾茶”的卫生便捷，又在抽拉之间营造“采撷一杯春色”的诗意体验，让茶礼成为传递东方文化的载体。

观其形、赏其色、品其味，这款碧螺春尽显“形美、色艳、香浓、味醇”四绝：外形条索纤细紧结，卷曲如螺，满披白毫，银绿隐翠；冲泡后，汤色嫩黄绿、清澈明亮，花果香浓郁高扬，滋味甜润饱满，叶底嫩绿明亮、芽头壮实柔嫩，每一口都是江南春日的鲜活气息。

此次获奖的背后是出品方苏州东山茶厂股份有限公司的深厚积淀与不懈追求。作为中华老字号企业，苏州东山茶厂坐落在风光旖旎的太湖之滨、洞庭山碧螺春原产地——东山镇，自1953年创立以来，历经从新中国初期苏州唯一地方国营茶叶企业到民营企业的转型，实现了从“叫卖式销售”到“品牌化营销”、从“区域化经营”到“全球化视野”、从“单一做产品”到“全方位传文化”的华丽蜕变。

如今，苏州东山茶厂不仅是洞庭山碧螺春茶、苏州茉莉花茶制作技艺的非遗保护单位，更成为碧螺春茶产业的领军企业、江苏省农业产业化重点龙头企业。在传承非遗技艺的同时，企业以科技赋能创新，引入碧螺春首条全自动智能流水生产线，建成洞庭山碧螺春集中加工共享中心，优化社会化服务功能；创新研发桂花红茶、玫瑰红茶等20多个新颖产品，深耕茶叶深加工领域，“碧螺宴”、速溶茶、茶水饮料等新茶品广受市场青睐；其苏州茉莉花茶更是斩获全国茉莉花茶评比金奖，入选“全国茉莉花茶十大创新品牌和推荐品牌”，用实力诠释“老品牌”的新活力。

此次碧螺春茶斩获国际大奖是吴中区长期深耕碧螺春茶产业的成果缩影。 

近年来，吴中区以“生态为基、科技为翼、文化为魂”，从种植、种质、加工、文旅多维度发力，推动碧螺春产业从“优质”向“卓越”跨越。

生态筑基，种出“生态茶”

吴中区坚守生态优先理念，成立苏州市首家“地理标志+亚夫科技服务—吴中东山工作站”，建成基于物联网+区块链的智慧化茶园示范基地（冷水坞片区），实现茶园管理的精准化、可视化；深入推进茶园有机肥施用与绿色防控，开展测土施肥式肥水管理，累计创建省市区级茶叶绿色防控示范区10个、省级绿色优质农产品基地2个，27个茶园基地通过绿色食品认证，让每一片茶叶都带着“生态标签”。

种质保护，育出“纯正茶”

为守护洞庭山碧螺春的“基因密码”，吴中区联合苏州市农业科学院组建洞庭山碧螺春茶产业研究院，全面开展茶树种质资源调查，攻关《洞庭山碧螺春关键基因挖掘与优异种质创新技术》《优质安全碧螺春茶质量管控与溯源体系关键技术》等市级科技项目；建成4个洞庭群体小叶种种质资源圃、7个种质资源保护基地，成功繁育20个具有优良性状的碧螺春茶树株系，确保品种纯正、品质稳定。

科技赋能，造出“网红茶”

吴中区推动加工技术升级，支持企业研发制造先进加工设备，完善茶叶集中加工示范中心功能；鼓励产品创新，除传统洞庭山碧螺春茶外，创新开发研制口味新颖独特的桂花红茶、玫瑰红茶等20多个产品，重点研发高附加值深加工产品，让速溶茶、茶饮料、茶宴等“新茶品”走进大众生活，推动茶产品结构从单一向多元转变。

文旅融合，传好“文化茶”

吴中区将茶文化与文旅产业深度绑定，持续打造碧螺春茶文化节，新建中国洞庭山碧螺春茶博物馆、改扩建江南茶博物馆，推出精品茶旅线路，让游客在采茶、制茶、品茶中感受碧螺春的文化魅力，“以茶为媒”向世界传递江南文化的温润与厚度。

此次洞庭山碧螺春斩获世界绿茶大赛最高金奖，不仅是对其品质的国际认可，更将为碧螺春茶品牌打开更广阔的全球市场。

下一步，苏州市吴中区将继续以生态为根、科技为笔、文化为墨，书写碧螺春茶产业高质量发展的新篇章，让中国茶香飘向更多角落！